Lait de coco format éco commerce équitable 2 x 400 ml

Lait de coco équitable bio

Ce lait de coco bio équitable provient de noix cueillies à la main à l’aide de cannes de bambou sur l’île de Mindanao aux Philippines. C’est une variété traditionnelle de cocotier, appelée Taguna Tall, qui produit des fruits pendant 100 ans !

Les arbres poussent à l’état naturel dans des forêts intactes, préservées de toute déforestation. C’est notre manière de faire du commerce équitable : une juste rémunération des paysans et un environnement protégé.

Le lait de coco est obtenu en broyant la chair de la noix de coco puis en ajoutant de l’eau. On filtre ensuite le mélange obtenu et le tour est joué. Sans additif, il affiche 15% de matières grasses.

Pour vous, nous proposons ce lait de coco bio équitable en pack économique de 2 cannettes. Vous ne pourrez plus vous en passer pour régaler famille et amis avec de savoureux plats exotiques..

Goût : texture onctueuse et subtile saveur exotique !

Cannette de 160 ml : un petit format idéal pour un curry en version duo

Ingrédients

Lait de coco : eau, extraits de noix de coco* 46%.
*issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable

Remuez avant utilisation afin d’homogénéiser le lait de coco.

A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur durant 3 jours dans un autre récipient.

Préparation

Le lait est figé ? Pas de panique !
Le lait de coco se solidifie si la température est fraîche. Pour homogénéiser le lait de coco, il vous suffira de laisser la cannette près d’une source de chaleur et de bien la secouer avant utilisation.

Notre astuce zéro gaspi
Si vous n’avez pas utilisé toute votre cannette de lait de coco, le reste se conservera jusqu’à 3 jours au réfrigérateur dans un récipient en verre. Vous pouvez aussi le congeler. Il vous sera utile une prochaine fois !