Sucre de fleurs de coco BIO en morceaux 250 gr

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Comptoir et Compagnie
Code EAN: 3760123182829

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    Sucre de fleurs de cocotier bio en morceaux

    Le petit plaisir sucré dans vos boissons chaudes !

    Découvrez le sucre de coco en morceaux, une exclusivité de Comptoirs et Compagnies, qui apportera un petit goût subtil et caramélisé dans votre café ou thé.

    Le sucre de coco possède un indice glycémique (IG 35) deux fois plus bas que le sucre blanc (IG 68). Non raffiné, il est un véritable allié santé et constitue une alternative saine au sucre blanc classique.


    Issu de plantations de cocotiers bio, notre sucre de coco est produit à partir de la sève des fleurs de «l’arbre de vie », tel qu’on le surnomme en Asie. Récoltée traditionnellement par incision des inflorescences, la sève est lentement chauffée, séchée, puis compactée dans un moule qui lui donne sa forme. C’est la cuisson de la sève qui lui donne son goût prononcé de caramel.

    Ce savoir-faire permet de préserver la saveur délicate et authentique du sucre de coco en morceaux. Il est naturellement sans gluten et non raffiné afin de préserver sa singularité.


    Ingrédients
    100% sucre de fleurs de cocotier*

    *issu de l’agriculture biologique

    Origine Asie


    Utilisation
    Le sucre de coco en morceaux remplace le sucre, le sirop d’agave ou les édulcorants naturels dans les boissons chaudes ou laitages.

    Le sucre de coco en morceaux est un produit naturel, sa forme et sa couleur peut varier d’un lot à l’autre.

    Il est recommandé de veiller à avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

    A conserver au sec et à l’abri de la chaleur. Bien refermer après utilisation.