Algue KOMBU BIO 5 x 100 gr
Algamar
Description du produit :
L’algue kombu est une source naturelle d’iode. (Apport maximal recommandé de 0,14 g de kombu par personne et par jour).
Algue atlantique sauvage. De grande taille et de couleur brune, elle vit à une profondeur moyenne de 12 m. Particulièrement riche en acide alginique, de consistance charnue, elle est utilisée en cuisine pour donner du goût ou comme autre légume. Son acide glutamique attendrit les légumineuses. Elle produit un effet coupe-faim et est riche en minéraux, notamment en calcium et en magnésium.
Ingrédients :
Algue kombu* (Laminaria sp) *Produite biologique.
Origine du produit :
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