Gochujang Hot Korean BIO 6 x 140gr
Autour du Riz
Description du produit :
Découvrez le Gochujang bio, condiment emblématique de la K-Food !
Cette pâte de piment fermentée à la saveur relevée et légèrement caramélisée est un incontournable de la cuisine coréenne:
- le bibimbap, plat emblématique à base de riz, légumes et accompagné d’une sauce relevée,
- les kimbap, ces rouleaux coréens qui ressemblent aux makis japonais,
- les galettes pajeon, des crêpes de légumes croustillantes et fondantes à cœur,
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ou encore pour préparer une sauce pimentée qui accompagne à merveille le poulet frit coréen.
À conserver à l'abri de la lumière.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur jusqu'à la date indiquée sur le bouchon.
Ingrédients :
Pâte fermentée de soja sucrée et pimentée : Miso* 49% (soja* 43%, riz complet*, sel de gemme, ferment : Aspergillus oryzae), sucre de canne* 38%, eau, sel de gemme, piment* 2%
*Produit issus de l'agriculture biologique
Souligné : Commerce équitable contrôlé Fair for Life : 51% des ingrédients agricoles.
Origine du produit :
Bangkok, Thaïlande