Miso blanc pasteurisé Shiro Miso 6 x 200 gr
Autour du Riz
Ref. : AUT5989
Description du produit :
Notre Shiro miso bio est certifié équitable. Elaboré selon un savoir-faire traditionnel japonais, il est issu d’une fermentation naturelle courte de 2 à 4 semaines.
Ce miso bio est composé de riz et de soja équitables, cultivés par des petits producteurs engagés en agriculture biologique.
Naturellement sans gluten et riche en protéines, ce miso apporte une touche umami à de nombreuses préparations. Adoptez ce condiment emblématique de la cuisine japonaise pour relever vos soupes, bouillons, vinaigrettes et marinades.
Produit pasteurisé à conserver au frais et au sec.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur jusqu’à la date de péremption.
Ingrédients :
Pâte fermentée de soja et riz complet : Riz complet* 54,5%, soja* 38%, sel de gemme, ferment : aspergillus oryzae.
*Produit issu de l’agriculture biologique.
Souligné : ingrédients issus du commerce équitable contrôlé Fair for Life : 100% des ingrédients agricoles.
Origine du produit :
Bangkok, Thaïlande