Flocons d'orge BIO 6 x 500 gr

Flocons d’Orge

Ces flocons d’orge complet précuits à la vapeur sont pratiques et faciles à utiliser. L’orge est appréciée dans les veloutés et potages car elle devient crémeuse à la cuisson. Cette céréale est cultivée par l’homme depuis la préhistoire, aussi bien dans des climats méditerranéens qu’en Europe du Nord. Pythagore, célèbre mathématicien et philosophe grec, en conseillait déjà la consommation !

Valeur énergétique : 335 kcal / 1415 kJ (pour 100g)

• Matières grasses : 2,1g (dont acides gras saturés : 1,1g)
• Glucides : 63g (dont sucres : 1,2g)
• Protéines : 11g
• Sel : 0,00g
• Fibres : 8,8g

Conseils de Dégustation : Prenez 4 cuillères à soupe par personne et cuisez-les pendant 5 minutes dans 100 ml d’eau bouillante. Laissez gonfler hors du feu pendant 2 minutes. Autrement, incorporez directement vos flocons à vos préparations de recettes salées ou sucrées telles que gratins, soupes, galettes végétales, beignets, gâteaux, biscuits, pains…

Découvrez d’autres recettes et profitez de la qualité des Flocons d’Orge de Celnat ! 🌾